梅庵

商品紹介

淡路島産玉葱を使用した商品ラインナップは「神戸梅庵」
紀州南高梅を使用した商品ラインナップは「紀州梅庵」
をご覧ください。

  • 紀州梅庵紀州梅庵
  • 神戸梅庵神戸梅庵

紀州梅庵 紀州梅庵は、厳選された南高梅の梅干しをはじめ、様々な南高梅の加工品を販売しています。作り手の想いが伝わる梅庵の梅干しを、ぜひご賞味ください。紀州梅庵 紀州梅庵は、厳選された南高梅の梅干しをはじめ、様々な南高梅の加工品を販売しています。作り手の想いが伝わる梅庵の梅干しを、ぜひご賞味ください。

田畑の恵み

  • 田畑の恵み
  • 田畑の恵み
  • 田畑の恵み
  • 田畑の恵み

紀州南高梅の大粒を 1粒ずつ丁寧に和紙に包み、高級感のある焼杉の木箱に納めました。

  • 味:はちみつ梅(塩分約7%)
  • 賞味期限:常温180日
  • 容量:12粒・20粒の2種類
  • 備考:紀州南高梅使用/個包装・木箱入り
  • 価格:(12粒)3,780円(税抜3,500円)/(20粒)5,400円(税抜5,000円)

田畑の恵み

  • 田畑の恵み
  • 田畑の恵み
  • 田畑の恵み
  • 田畑の恵み

黒南風(くろはえ)

  • 黒南風(くろはえ)
  • 黒南風(くろはえ)

大粒の南高梅を、沖縄産天然黒糖でじっくり漬け込みました。
黒糖の芳醇な甘味とコク梅本来のフルーティーな酸味が絶妙にマッチして口の中いっぱいに広がります。
上品な個包装タイプです。

  • 味:黒糖漬け
  • 賞味期限:常温180日
  • 容量:12粒
  • 備考:紀州南高梅使用/個包装・木箱入り
  • 価格:3,780円(税抜3,500円)

黒南風(くろはえ)

  • 黒南風(くろはえ)
  • 黒南風(くろはえ)

紀州南高梅 紅白2段重

  • 紀州南高梅 2段重
  • 紀州南高梅 2段重
  • 紀州南高梅 2段重

紀州南高梅の大粒のみを使用し、木箱に納め2段重ねに致しました。ご贈答用に最適です。

  • はちみつ梅(塩分約10%)
  • しそ梅(塩分約8%)
  • 賞味期限:常温180日
  • 容量:800g(400g×2種)
  • 木箱入り化粧箱
  • 価格:5,400円(税抜5,000円)

紀州南高梅 2段重

  • 紀州南高梅 2段重
  • 紀州南高梅 2段重
  • 紀州南高梅 2段重

「彩 –いろどり-」3種9粒

  • 「彩 –いろどり-」3種9粒

大粒の紀州南高梅を、一粒一粒丁寧に和紙調の袋に包みました。3種類のお味をひとつの箱に入れてお届けします。

  • はちみつ梅(塩分約7%)
  • しそ風味(塩分約8%)
  • 手造り梅(塩分約10%)
  • 賞味期限:常温180日
  • 容量:9粒(3粒×3種)
  • 個包装・化粧箱
  • 価格:3,240円(税抜3,000円)

「彩 –いろどり-」3種9粒

  • 「彩 –いろどり-」3種9粒

紀州南高梅 4種木箱

  • 紀州南高梅 4種木箱

紀州南高梅の中でも代表的な4つのお味を高級感のある焼き杉の木箱に納めました。梅庵厳選の様々なお味をご堪能ください。

  • はちみつ梅(塩分約7%)
  • しそ梅(塩分約8%)
  • 味梅(塩分約10%)
  • 昔ながらのしそ梅(塩分約18%)
  • 賞味期限:常温180日
  • 容量:800g(200g×4種)
  • 木箱入り化粧箱
  • 価格:5,400円(税抜5,000円)

紀州南高梅 4種木箱

  • 紀州南高梅 4種木箱

紀州南高梅 金箔・壺入り

  • 紀州南高梅 金箔・壺入り

こだわり栽培した大粒の南高梅を国際アカシア蜂蜜にじっくり漬け込み、金箔をあしらい仕上げました。常滑焼の壺に納めた最高級品です。

  • はちみつ梅(塩分約8%)
  • 賞味期限:常温180日
  • 容量:1.1kg
  • 常滑焼壺入り 木箱・風呂敷包み
  • 価格:10,800円(税抜10,000円)

紀州南高梅 金箔・壺入り

  • 紀州南高梅 金箔・壺入り

三代目富之助 本しそ小梅

  • 三代目富之助 本しそ小梅
  • 三代目富之助 本しそ小梅

梅大国和歌山で南高梅に並ぶ高級梅の紀州小梅を、三代目富之助が「こだわりの塩」と自家農園で育てた「シソ葉」で、丁寧に漬け込んだ究極の小梅。

  • しそ梅(塩分約15%)
  • 賞味期限:常温180日
  • 容量:500g
  • プラケース・化粧箱入り
  • 価格:3,780円(税抜3,500円)

三代目富之助 本しそ小梅

  • 三代目富之助 本しそ小梅
  • 三代目富之助 本しそ小梅

梅未来12粒

  • 梅未来12粒
  • 梅未来12粒

完熟紀州南高梅の果実を、塩を使わずお酢と水飴で仕上げた全く新しい梅スイーツ「梅未来」。南高梅のほのかな酸味と、とろける様な甘さのバランスが絶妙なスイーツ梅です。

  • 紀州南高梅(塩分0%)
  • 賞味期限:常温120日
  • 容量:12粒
  • 個包装・化粧箱入り
  • 価格:3,780円(税抜3,500円)

梅未来12粒

  • 梅未来12粒
  • 梅未来12粒

選べる量とお味

選べる量とお味選べる量とお味

  • 紀州南高梅 プラケース

    紀州南高梅 プラケース

    選べる量とお味
    • 容量:450g
      価格:3,240円(税抜3,000円)
    • 容量:700g
      価格:4,320円(税抜4,000円)
    • 容量:1kg
      価格:5,400円(税抜5,000円)

    プラケース入り 化粧箱 賞味期限:常温180日
    (但し、本しそ梅は1年)

  • 紀州南高梅 木箱

    紀州南高梅 木箱

    選べる量とお味
    • 容量:450g
      価格:3,780円(税抜3,500円)
    • 容量:700g
      価格:4,860円(税抜4,500円)
    • 容量:1kg
      価格:5,940円(税抜5,500円)

    木箱入り 化粧箱 賞味期限:常温180日
    (但し、本しそ梅は1年)

神戸梅庵 神戸梅庵は、淡路島産の玉ねぎをふんだんに使用したドレッシングや玉ねぎスープなど、魅力あふれる商品を販売しております。濃厚な甘みと深い旨みをぜひご賞味ください。神戸梅庵 神戸梅庵は、淡路島産の玉ねぎをふんだんに使用したドレッシングや玉ねぎスープなど、魅力あふれる商品を販売しております。濃厚な甘みと深い旨みをぜひご賞味ください。

チーズ胡麻ドレッシング

  • チーズ胡麻ドレッシング
  • チーズ胡麻ドレッシング

兵庫五国の協力製造メーカーのこだわりの商品使用(化学調味料、着色料、防腐剤不使用)
【播磨】六甲バター㈱QBB:北海道産チーズパウダー
【丹波】㈱六甲味噌製造所:芦屋そだち白味噌・丹波黒大豆味噌
【但馬】大徳醤油㈱:淡口丸大豆醤油
【摂津】マルカン酢㈱:穀物酢
【淡路】㈱多田フィロソフィ:淡路島の藻塩

  • 味:チーズ胡麻
  • 賞味期限:常温9ヵ月
  • 容量:300ml
  • 特定原材料:小麦、卵、乳
  • 備考:北海道産チーズパウダー使用
  • 価格:680円(税抜630円)

チーズ胡麻ドレッシング

  • チーズ胡麻ドレッシング
  • チーズ胡麻ドレッシング

淡州辛口玉葱ドレッシング

  • 淡州辛口玉葱ドレッシング
  • 淡州辛口玉葱ドレッシング

甘みの強い淡路島産の玉ネギに沖縄県産の辛味の強い島唐辛子を入れた万能ソースです。サラダはもちろん、焼肉のタレ、パスタに絡めるソース、カルパッチョ等、様々な用途でご利用いただけます。
<おすすめ料理>
パスタ・ステーキ・サラダ、等

  • 味:辛口
  • 賞味期限:常温9ヵ月
  • 容量:300ml
  • 特定原材料:小麦
  • 備考:淡路島産玉葱・沖縄県産島とうがらし使用
  • 価格:756円(税抜700円)

淡州辛口玉葱ドレッシング

  • 淡州辛口玉葱ドレッシング
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淡州甘口玉葱ドレッシング

  • 淡州甘口玉葱ドレッシング
  • 淡州甘口玉葱ドレッシング

甘みの強い淡路島産玉ねぎをふんだんに使用した、風味豊かなドレッシングです。
サラダはもちろん、肉料理にもおすすめします。
<おすすめ料理>
パスタ・ハンバーグ・サラダ、等

  • 味:甘口
  • 賞味期限:常温9ヵ月
  • 容量:300ml
  • 特定原材料:小麦
  • 備考:淡路島産玉葱使用
  • 価格:756円(税抜700円)

淡州甘口玉葱ドレッシング

  • 淡州甘口玉葱ドレッシング
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淡州甘口玉葱ぽん酢

  • 淡州甘口玉葱ぽん酢
  • 淡州甘口玉葱ぽん酢

甘みの強い淡路島産玉ネギをふんだんに使った、今までにない甘口の万能ぽん酢です。お肉料理のソースやサラダのドレッシングとしてご利用いただけます。
<おすすめ料理>
豚しゃぶ・焼肉・サラダ、等

  • 味:甘口
  • 賞味期限:常温9ヵ月
  • 容量:300ml
  • 特定原材料:小麦・乳
  • 備考:淡路島産玉葱使用
  • 価格:756円(税抜700円)

淡州甘口玉葱ぽん酢

  • 淡州甘口玉葱ぽん酢
  • 淡州甘口玉葱ぽん酢

淡路島玉ねぎスープ

  • 淡路島玉ねぎスープ
  • 淡路島玉ねぎスープ
  • 淡路島玉ねぎスープ

甘みの強い淡路島産玉ねぎを100%使用した風味豊かなコンソメ味の玉ねぎスープです。
1食ずつ小袋になっており、お湯を注ぐだけの簡単調理!
顆粒で湿気にくくお湯に溶けやすくスープだけでなく様々な料理の隠し味としてもご利用いただけます。

  • 味:コンソメベース
  • 賞味期限:常温1年
  • 容量:5g×10包
  • 特定原材料:小麦・乳
  • 備考:淡路島産玉葱使用
  • 価格:648円(税抜600円)

淡路島玉ねぎスープ

  • 淡路島玉ねぎスープ
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